sábado, 19 de septiembre de 2015

                                               TARTA DE TRUFA Y NUTELLA





domingo, 5 de julio de 2015

Cakes pops


Mis Cakes pops, sencillos de hacer y triunfo total... os paso la receta:
  • 300 grs de bizcocho o magdalenas, aunque esten duras.
  • Chocolate para fundir negro o blanco el que mas os guste.
  • 150 grs de queso mascarpone.
  • Nocilla, 
  • Palitos para sujetarlos, utilizo el de pinchos
  • Para decorar, es opcional, fideos de chocolate, de colores, almendra en cuadraditos, crocanti, coco, frutos secos, frutas escarchadas ralladas etc...
Elaboracion:

  • Desmigamos el bizcocho, las manos limpias !!,  cuando lo tengamos, echamos el mascarpone y la Nocilla, unas 3 cucharadas, hasta formar una masa compacta.
  • Formamos unas bolitas de un tamaño no muy grande, y las ponemos en una bandeja, las metemos al frigorifico como una hora.
  • Fundimos el chocolate, bañamos los palitos en la punta, lo pinchamos en la bolita y la bañamos con cuidado, los vamos dejando en un corcho para que se sujeten y cuando se sequen un poco lo adornamos a nuestro gusto, ya es cuestion de imaginacion. A los niños les encantan y a los mayores tambien.